Rencontre mémorable avec le maestro @thierry_graffagnino , triple champion du monde de la pizza!

🍕Quel privilège d’apprendre l’art de la pâte à pizza sous l’œil expert de Thierry, plein de joie et de bonne humeur! 🍅Avec un vrai don pour raconter des histoires autour de cette passion pour la 🍕 !

Inspirée par cette session, j’ai créé ma pizza signature : une combinaison délicate de lardons 🥓, de truffe (mon obsession), noix de Saint-Jacques savoureuses, mozzarella fondante, copeaux de parmesan 🧀, beurre persillé et champignons frais de Martinique .🍄‍🟫

🙌🏽 Merci à @thierry_graffagnino , pour cette expérience enrichissante et délicieuse.