La fraise est sans conteste l’un de mes fruits préférés et s’il y a bien un dessert que j’adore, c’est la salade de fraises… Évidemment préparée à ma sauce!

J’ai eu envie de mixer :
– 500g de fraises
– 200 g de tomates cerises
– 2 à 3 cas de sucre roux
– 2 cas d’essence de vanille
– le jus 2 citrons verts
– 1 pincée de cannelle

avec le peps d’une cuillère à café d’huile d’olive aromatisée au basilic (ou romarin).

Original, frais et délicieux 🙂 !